山药教你新吃法宝宝一口一个连吃一个月胃口好了食欲大增

时间:2019-07-20 来源: 星座

  宝宝胃不好,别总想着喂药,得靠养,每天吃一点养出健康好胃。现在得胃病的越来越多了,有的甚至是几岁的孩子,这个不仅是跟生活中的饮食习惯有关系,还可能跟家族遗传有关系,比如孩子的爷爷、奶奶辈的,有胃病也是会影响到孩子的,尤其是奶奶养的孩子,一定要禁止嘴对嘴喂饭。

  生病得吃药,但是胃病得靠慢慢的养着,所以平时得吃食一定要下功夫,小一点的宝宝们,更要注意胃的养护,平时多吃一些养胃的食材。我本身肠胃也不是很好,除了经常会做一些养胃的汤,也会做一些粥,但是宝宝就不行了,有时候不管是煲汤还是熬粥放一些养胃的食材,我家宝宝都不喜欢吃。今天就换一种方式,这个好做又简单,每天吃一点,慢慢把胃养好。

  

  今天果果妈要给大家分享的是宝宝养胃辅食——山药小馒头,主要采用的食材是山药,健脾益胃、助消化,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,都可以食用。但是很多宝宝都不喜欢吃,今天果果妈就换一种方式让宝宝爱上它,早上做来当早餐,下午当午后小点心都是非常不错的选择。

  

  【山药小馒头】

  食材:面粉260克、山药140克、白糖30克、酵母粉3克、水适量

  制作过程

  

  1、选择山药的时候一定要买口感面的那种,铁棍山药营养丰富,口感也比较好,去皮切块,上锅蒸10分钟,把山药蒸熟。

  

  2、蒸好的山药放进保鲜袋里,用擀面杖压成山药泥,备用。

  

  3、准备好的白糖、面粉、山药泥一起倒入盆里搅拌均匀。

  

  4、酵母粉用温水化开,静止2分钟,慢慢倒入面粉混合物里,揉成面絮,再揉成光滑的面团,用保鲜膜将面团盖住,放在温暖的地方发酵至两倍大就可以了。

  

  5、将发好的面团排气揉好,多揉几下面团表面会变光滑。

  

  6、揉好的面团,揉成长条,用刀切成小段。

  

  7、锅里放上足够的水,把锅里的水烧成30度关火,把切好的小馒头放上去静置15分钟,然后再开大火蒸十分钟左右就可以了。

  小贴士

  1、因为面粉的吸水性不同,所以加入水的时候也会有些差别,朋友们做的时候可以先,搅拌看看,一定要根据自己的实际情况,来酌情添加清水。如果面团有些干了就多加点清水,如果面团有些稀稠,可以添加面粉来调节哈!

  2、不需要揉成小馒头了,这样平均切成小剂子直接蒸,更方便还节省时间。

  3、宝宝的消化功能比较弱,经常吃发酵类的食物,还能有利于消化吸收,提供满满的能量,所以宝妈们千万不能够忽略给宝宝添加发酵类的食材!

  今天这个养胃小馒头你学会了吗?松松软软,山药与面粉的结合没想到味道好极了,吃起来格外香甜松软,还健脾养胃!喜欢关注果果妈教你做美食,每天与你不见不散!

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